Se forem convidados a levar uma garrafa de vinho para uma festa, percam algum tempo na leitura do rótulo da garrafa. Além da prosa lavrada pelos cuidadosos enólogos ser quase poética, pelo seu conteúdo podemos sempre descobrir um ou outro pormenor acerca do processo de vinificação que fará antever o sucesso (ou não) da degustação. Na pior das hipóteses, o pagode é garantido.
